瑞幸咖啡(luckin coffee)在1月7日宣布任命Reinout Schakel为公司首席财务官兼首席战略官,向CEO钱治亚汇报。
Reinout Schakel
Reinout Schakel曾担任香港渣打银行执行董事一职,并于瑞士信贷及普华永道任职多年,拥有超过十年的股权、债务融资以及并购业务经验。
过去六年里,Reinout Schakel一直致力于为亚太地区的消费和零售公司提供咨询服务,对亚洲消费市场的发展、尤其是中国新零售市场的长期增长趋势有着深刻的理解。
Reinout Schakel表示:“很荣幸能够加入瑞幸咖啡管理团队,深度感受快速增长的中国咖啡市场和新零售的魅力。今年我们的战略目标是成为中国最大的连锁咖啡品牌,并持续努力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。”
在任命CFO之后,瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚表示,2019年,瑞幸咖啡的门店数要大于4500家,并超越星巴克成为中国最大的连锁咖啡品牌。这一“KPI”要是完成了,瑞幸就真的要超过星巴克了。要知道,1999年进入中国的星巴克,用了近20年时间也不过才开了3600家门店。
对于“钱不是问题”的瑞幸而言,开门店不是什么难事,难在这些店能不能带来盈利。“我们刚开了不到半年的一家店,年底刚关了,一直不挣钱,算上租金、人员、水电成本,一个月要赔十几万。”沪上一位零售行业人士说。事实上,许多消费零售品牌都存在开店即亏钱的问题。
过去一年,瑞幸咖啡已经亏了8.57亿。有人担心,瑞幸咖啡会步ofo的后尘,对此,钱治亚回应称,“瑞幸不是ofo,我们又不需要押金”。可是,能压垮一家创业企业的又岂止只有押金!不断增加的运营成本、难以长期维系的低价策略、的用户流失风险、等待退出的资本,瑞幸咖啡如一辆加满了油的赛车渐渐提速,可怕的是,没有人知道刹车在哪里。
有业内人士分析认为,瑞幸现阶段引入一位投行背景的高管而不是有餐饮营运经验的高层,显示出品牌的首要任务是上市。然而随着门店数量的增加,预计今年一季度的亏损还会增加。对此,瑞幸咖啡相关负责人表示不予置评。
上述业内人士表示,随着门店的持续扩张,租金、人员等方面的支出成本也与日俱增,这对于企业的融资、运营、管理等方面也会面临较大压力。总体来看,瑞幸咖啡的运作模式存在“赌博”式风险,能否顺利上市还有待进一步观察。
开咖啡店,从来没有遇见过像瑞幸这样快的!
去年12月25日,“出道”不满1年的瑞幸咖啡宣布提前完成全年2000家门店的布局,平均每天新增5.5家门店,覆盖全国22个城市。
要知道,全球第一大咖啡连锁品牌星巴克在中国深耕了17年,才把门店开到2000家。
日烧钱300万,仍属“预期范围”
得益于内地庞大、快速增长咖啡零售市场,以及充裕的风头基金,瑞幸咖啡短时间内便跻身行业独角兽的位置。
7月11日,瑞幸咖啡(luckin coffee)官方传出消息称,公司完成了一笔2亿美元的A轮融资,融资完成后,平台估值达到10亿美金。
12月12日,瑞幸咖啡宣布B轮融资成功,再次融资2亿美金。B轮过后,瑞幸估值已经达到了22亿美金。不仅实现了估值翻倍,而且将行业排名第三位的Costa远远地甩在后面,成为仅次于星巴克的行业独角兽。
资本寒冬的时代背景下,瑞幸咖啡,作为一家成立不到1年的公司,却能如期完成融资并迅速占有市场,可以说是“非常耀眼”。
而这一切得益于瑞幸咖啡“用互联网思维和速度来做咖啡”。
与星巴克总是戗占中心CBD的策略不同,瑞幸咖啡多是在一些“犄角旮旯”地块,而且,他们更善于借助互联网手段“抓取用户眼球”:瑞幸咖啡的价格通常都很亲民,再加上一直存在的优惠活动,折算下来每杯咖啡不超过20元。“双十一”期间,更是创下7天1820万杯的销售记录。
此外,瑞幸咖啡都是在线APP支付,而且还提供外送服务。如此,不仅降低了获客成本,而且也没有给人“喝咖啡高大上”的感觉,让人在喝咖啡的时候真正地放松自己。
当然,如此急速的扩张,以及大规模的“烧钱”补帖,注定了瑞幸咖啡的财报数据不好看:在已曝光的B轮融资计划书中,企业累计净亏损达到8.6亿,每日亏损将近300万元。
但瑞幸咖啡的反应却非常冷静,表示一切符合预期,而且会坚持补帖,并表示2019年会持续扩大门店数量。
不,瑞幸最大的对手不是星巴克
中国本土咖啡品牌的迅速崛起,让咖啡行业迎来了更激烈的较量。
“打败星巴克”成为咖啡行业一个难以企及的目标。近些年,有十多个新品牌前仆后继,要攻下这座山头,最终都以失败而告终。
作为一个新兴品牌,瑞幸咖啡凭借“线上+线下”的新零售模式,以及大幅度的补帖迅速开拓市场,成为国内第二大连锁咖啡品牌。
能够做到这些,归根到底是“有钱可烧”。等到融资出现问题,或者资金链开始断裂,消费者会不会选择放弃,甚至是投入星巴克的怀抱呢?
可以说,瑞幸咖啡能否成功的确需要“有钱可烧”,但这与星巴克没有关系,或者说,瑞幸最大的对手并不是星巴克。
就整个行业而言,2017年,内地市场咖啡人均消费量 0.003杯/人/日,与美国(0.931杯/人/日)差距悬殊。即便是韩国和日本,咖啡消费也分别达到0.329和0.245杯/人/日。而从增速上看,中国咖啡年增长率在10%左右,远高于全球市场2%的增长率。
换言之,国内咖啡行业仍处在发展初期,未来数年还会出现每年超过两位数的复合增长率。对于瑞幸咖啡来说,目前的市场规模和门店数,还没有达到一个成熟咖啡连锁店的要求。
如此,未来发展的关键在于瑞幸咖啡自己。
尽管市场发展空间很大,可门店扩张速度过快同样会出现资源闲置,成本激增。考虑到瑞幸现有的补帖机制和扩张策略,实际成本压力可能会更大,一旦资金链与公司扩张出现失调,瑞幸咖啡难免会走上共享单车的“旧路”。
下一波操作:赴港IPO上市?
从成立到完成2000家门店的全国布局,不到1年的时间,瑞幸咖啡市场估值便达到了22亿美金,这表明无论是资本还是市场,大家对瑞幸的运营模式还是比较认可的。
在胡润研究院发布的《2018第三季度胡润大中华区独角兽指数》中,34家新晋独角兽企业中,瑞幸咖啡成立时间最短,估值70亿元,成为独角兽中的翘楚。
尽管如此,快速开店、消费补帖、市场推广……这些都需要有资本来支撑。而瑞幸已经完成了两轮融资,并拉腾讯入局,流量和资本都有了充实的基础,未来是否IPO上市成为了市场最关注的话题。
据外媒报道:瑞幸咖啡已把IPO事宜提上日程,正在与海外投资银行展开初步讨论,最终有可能在明年上市,最有可能的上市目的地是香港或纽约。
通过网上企业认证信息查询,可以看到,瑞幸咖啡已经在境外注册瑞幸咖啡(香港)有限公司。这可以说,瑞幸咖啡已经为赴港IPO上市做好了准备,甚至是正在加速推进。
如果瑞幸咖啡成功上市,能打败星巴克吗?
“资本寒冬+消费升级”的大背景下,纯粹地烧钱所带来的边际效应正在不断减少。廉价之外,高性价比成为消费者的首选。如何能够在各种补帖的同时,提升咖啡口感和消费体验,创新服务模式,这或许才是瑞幸咖啡最该考虑,并为之努力的地方。
毕竟,瑞幸发展最大的不确定因素不是资本,不是星巴克,而是自己的策略与产品。
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