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“一停一收”“造福”种粮农民、小麦贩子与贸易商“一停”，即2014年至2018年产最低收购价小麦竞价销售暂停。国家粮食交易中心7月2日下午发布公告称，自2019年7月11日起，暂停2014年至2018年产最低收购价小麦竞价销售。这将减少市场供应量，有利于小麦价格走高。
“一收”，即河南省自7月2日起启动2019年小麦最低收购价执行预案。7月2日下午，有关机构发布公告称，根据国家发改委、国家粮食和物资储备局等部门《关于印发小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知》（国粮发〔2018〕99号）有关规定，经研究，同意自7月2日起在河南省内符合条件的相关地区启动2019年小麦最低收购价执行预案。河南省是我国小麦产量最大的省份，在河南省启动2019年小麦最低收购价执行预案将对小麦价格形成重要支撑。
“一停一收”等于减少供应的同时增加需求，利于国内小麦价格上涨
据期货日报记者了解，2014年至2018年产最低收购价小麦库存还有数千万吨，而且其竞价销售起拍底价经过数次下调后已被制粉企业等下游市场所接受，此时暂停竞价销售无疑会对市场价格产生积极影响。
首先是暂停竞价销售将减少市场有效供应量，往日每周数百万吨的计划抛售量将完全消失。据了解，虽然近期最低收购价小麦竞价销售成交率比较低，但其还是比较受市场欢迎，之所以成交率低主要是新麦正在大量上市，而且质量较好。
其次是河南省启动2019年小麦最低收购价执行预案肯定会增加市场需求，主要是采购需求将大量增加。2017年与2018年虽然个别小麦主产省启动了最低收购价执行预案，但由于启动的范围小、当年产新麦质量差，导致最终的收购数量有限，对小麦价格形不成有效拉动。自今年新麦上市以来，安徽、江苏、河南已先后启动最低收购价执行预案，再加上今年产新麦数量大、质量高、价格低，预计收购量要高于往年，最终会有效减少市场流通量，并提振小麦价格。
最后，主产省先后启动2019年小麦最低收购价执行预案等于给小麦市场价格设定了一个“锅底价”，小麦商贩、贸易商等只要在这个“锅底价”附近收购并囤积小麦，基本上不会亏钱，更为重要的是未来在政策性库存小麦不大量出库的前提下，小麦市场供应量是不断减少的，市场价格自然也比较看涨。
正常市场情况下，小麦与玉米之间具有较强的替代作用，在未来小麦价格不断走高之际，玉米及玉米淀粉对小麦及小麦粉的替代将增强，玉米需求将有所增加。与此同时，虽然近期库存临储玉米的成交率远不及开拍初期，但市场需求依然强盛，而在新年度玉米市场产不足需缺口依然较大的情况下，任何利多题材均会导致玉米价格上涨。
