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财联社（杭州，记者 罗祎辰）讯，2月1日，受疫情冲击严重的餐饮业终于发声，餐饮大佬们自爆当下真实生存境况，呼吁政策扶持。
素来“不差钱”的西贝餐饮表示，春节是餐饮业营收旺季，因此公司前期照常采买备货、发奖金，并未储备太多现金。由于疫情突然爆发， 原本预期的营收没了，员工工资就成了负担，如形势持续超2个月，公司现金流将告急。
同样被疫情重击的还有千万家街边餐饮店、小商超等个体工商户，而且由于规模较小，又缺少融资渠道，小商户们普遍抗风险能力较弱，他们面临的形势无疑更加严峻。
普通街边小店意味至少1.5亿个就业机会
据国家市场监督管理总局数据，截至2018年末，全国共有个体工商户7328.6万户，占市场主体比例超过67%。此外，天眼查数据显示，个体工商户中餐饮店数量超过950万户，占比约为13%。
按照常见的夫妻店推算，7328.6万户个体工商户意味着至少1.5亿个就业机会，其中受疫情冲击较大的餐饮店涉及至少2000万人。
从地域上看，由于各省市场监督管理局的数据有效期不同，财联社记者取2018年末前后数据，发现广东省、山东省、江苏省的个体工商户数量为全国前三，分别为649.4万户、633.5万户、608.1万户。本次疫情最严重的湖北省，截至2018年9月，共有353.4万个体工商户。
政策：对受疫情影响市场主体下调贷款利率
考虑到疫情对市场的冲击，1月26日，银保监会发布〔2020〕10号文件，要求“对于受疫情影响较大的批发零售、住宿餐饮、物流运输、文化旅游等行业，以及有发展前景但暂时受困的企业，不得盲目抽贷、断贷、压贷。”
但需要注意的是，银保监会文件更多是倡导，没有具体要求。另据财新智库的《个体工商户融资报告》，个体工商户由于存在融资期限短、频次高、额度低、风险高等特征，较难获得金融机构支持。
因此，该政策能多大程度改善个体工商户境遇还有待观察。
行动：预计能惠及部分个体工商户
好消息是，已有部分金融机构对个体工商户施以援手。
31日，财联社从网商银行了解到，将从2月2日开始，对180万湖北小店（含小微企业和个体工商户）给与帮助，承诺不抽贷、不断贷，并且对利息下调10%。如果用户不幸患上新冠肺炎，还可向网商银行申请免除全部利息。
此外，建设银行、农业银行等传统银行也陆续出台了优惠政策，大致内容为：对湖北省内小微企业、个体工商户的经营性贷款，在现行基础上利率下调0.5个百分点。
当前，金融机构的支持多只针对湖北省企业商户，后续能否扩展到其他地区，亦或有更多利好个体工商户的政策出台，财联社记者还将持续关注。
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