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近两年多肉植物开始在国内流行，在办公桌上摆放一盆多肉植物已经成为都市白领的一种新时尚。于是，在北京有一家肉植店便应运而生，店主原先是一个多肉植物爱好者，养殖过程中慢慢把爱好变成了一门生意，开店一年就实现了盈利。
多肉植物，用植物学术语解释是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。这类植物最显著的特点是具有肥厚的肉质茎、叶或根，耐干旱，一般生长在亚热带沿海。除了外形可爱惹人喜欢外，多肉植物还有株型小巧、种类众多、形状奇特、色彩丰富等特点，养护相对比较容易。据了解，肉植在国外尤其是日本很流行，目前市场上很多肉植品种都是日本培育出来的。
走进多肉植物馆，货架上密密麻麻摆满了一盆盆微型肉植，有生石花、春桃玉、银月、黄丽、熊童子、玉露、雪莲等等，店主还细心地把每盆植物都贴上了黄色小价签。
肉植的确可爱，随意端起一盆都让人爱不释手，同时又形状奇异、习性奇特：玉露的叶片晶莹剔透，像有生命的工艺品；熊童子叶片上披着白色绒毛、尖端有红褐色突起、形状像极了刚出生的小熊掌；白毛幻乐椭圆形肉身上长满白毛，据介绍说这些白毛还可以生长；空气铁兰很神奇，不需要土和盆，只在空气中就能生长；银月则是多肉植物中的白富美，是店里最贵的一盆肉植；山地玫瑰形状就像一朵绿色玫瑰花球；黑法师则最具性格，开花了要把花剪掉，要不然植物就会死掉。
据店主朱微微介绍，店里的多肉植物目前大概有200多种，还会不定期地推出新品。
在多肉植物馆里，花盆也很有特色，有红陶、土陶、树脂以及陶瓷等不同材质，还有各种造型。这些花盆都是店主凭着自己的感觉给不同的肉植搭配的。说是感觉，实际上是多年经验培养出来的一种审美。直到采访时，朱微微还是《时尚家居》杂志的一名编辑，对家居布置装饰有着敏锐的触感。
据介绍，一般绿植繁殖都靠种子，有些肉植却是靠叶子，掰下一片叶子插在土里就能生根、发芽。很多肉植还有休眠期。通常从型种上肉植分为夏型种、冬型种和春秋型种。夏型种的夏天生长旺盛，冬天则休眠，休眠期只需一个月浇点水即可；冬型种则相反。
据介绍，开店以来到店里买多肉植物的人群，最小的只有3岁，最大的70多岁。主力消费人群年龄在20~40岁，女性顾客比较多，男女顾客比大概是3:7。男性喜欢的类型和女性有差别：男性通常会喜欢那些极具特色的品种，像白毛幻乐、黑法师、空气铁兰、蓝毛柱等 ，毛茸茸、肉乎乎的可爱型更受女性青睐。
记者了解到，Zakka店里的多肉植物价格从每盆10元到几千元不等，主打的是每盆二三十元。价格不同主要取决于品种，繁殖困难的品种通常价格会比较高。而叶插就能繁殖、几个月可以培育出来一波的品种则比较便宜。像店里一种叫生石花的多肉植物，因为培育难，是按照年龄来定价的：一岁十元，两岁二十元，四岁六十元到八十元。
微微说，养各种植物是她从小以来的爱好。一些多肉植物繁殖很快，于是她便分给周围的同事和朋友。
“每年都会有这样的行为。时间长了，朋友中就有人说，你看，你分也是分，为什么不试着在淘宝上卖呢。”
微微尝试了网上销售，但很快发现运输是个问题，植物在运输过程中很容易死掉，发生这样的状况不只是顾客不高兴，自己心里也很不舒服。于是她放弃了淘宝，开始尝试在南锣鼓巷摆地摊。之所以选择南锣鼓巷，是因为离着家近。
“那时每天拿20多盆，两个小时左右就能卖掉。当然价格也便宜，一般就几元，十几元的，最贵的也就50元一盆。”
摆地摊让微微感觉多肉植物还挺受欢迎的，而且不仅是游客喜欢，周围开店的人也纷纷买去摆在店中。一段时间后，她就着手租店铺开了这家多肉植物馆，并且刻意去掉了一些和已开多肉植物店接近的品种。
